S'mores (brownies) :)

 

L'erba umida, l'aroma del legno e dei boschi, il suono del falò, acceso.

Un cerchio di amici, il vestitino di jeans, una coperta a scacchi, i ceppi di albero su cui sedersi.

Il lago, calmo ed immenso.

Note di nostalgia, guardando il cielo stellato. I mitici '60.

Una ghirlanda di fiori di campo tra i capelli.

Una mano, quella mano, vicina.

Il profumo della gioventù.

Di un sorriso incerto, una timida speranza, un impulso del cuore.

Una candela accesa, un diario ingiallito colmo di insensate parole.

E poi l'universo. In un solo respiro.

My asian-way cooked salmon (with sojasaucehoneyginger marinade!) :)

Non cucino molto etnico, devo dirlo.

L'ho scoperto tardi, tardissimo. Da buona Heidi-girl ho dovuto aspettare un bel po' per conoscerlo. Sono sempre stata curiosissima, di assaggiare e di sperimentare. Fin da piccola. Per motivi prettamente tecnici e pratici non è stato possibile per tempo e la mia permanenza tra canederli e polenta è stata assai lunga. ;)

Il mio primo jappo (ovviamente composto da solo sushi) a 16 anni, il primo indiano a 17, il primo libanese a 18 , il primo tex-mex (è da considerare etnico?!) a 19. Contando (ovviamente) solamente gli assaggi seri di cucina extra-italiana (e cancellando il cinese a 10 anni, con il quale ho ancora un rapporto difficile, non so perchè!).

About an aussie breakfast ;)

             

Non sono abituata, a godermi la mattina.

A svegliarmi con calma, presto.

Con un'energia strana, diversa. Non tumultuosa, forse positiva. Con un sorriso, leggero. Non smagliante o esagerato.

Apro la finestra, le imposte, sento freddo. Chiudo gli occhi. Respiro. Lo faccio intensamente, profondamente. Sento il peso di ogni inspirazione e la liberazione di ogni espirazione. Lo faccio ancora, ed ancora. Apro gli occhi e vedo la neve. Per un momento, uno solo, sono come vorrei: giovane, selvaggia e libera. Nient'altro. Con la testa altrove, certo. Senza pensieri, per un po'. Percepisco quel pizzico di incoscienza, bramo la leggerezza che ancora manca.